央厨预制菜深加工机器设备 15263639555

预制菜站上风口意味着我国迎来了新一轮的厨房革命，众多资本巨头的押注入场带来的是预制菜空前的发展速度与规模。根据艾媒咨询数据显示，2021年是中国预制菜投融资的高峰期，多个品牌先后完成了百万元级别以上融资。

预制菜上游利好农副产品，中游的中央厨房能带动区域餐饮工业发展，下游冷链配送、渠道建设同样能带动各地经济发展，再加上预制菜赛道的如火如荼，已呈现出倒逼下游（供应链、渠道建设）进一步变革的趋势，而且预制菜行业虽然参与者众多，但并未出现明显的龙头企业，随着各省开始有意识地加快了本地区域内预制菜的产业步伐，可以预见预制菜产业的发展速度将会远超所有人的意外。

蔬菜清洗机主要的工作原理：该机由水箱、提升机、循环冲洗水泵、传动部分等部件组成，工作时由于水中压力的存在，使果蔬在水中剧烈翻滚搅动，清洗水经过过滤后，由循环冲洗泵加压至进料口喷管回冲，喷管方向可调，物料被喷管喷出的高压水再次冲洗，并朝着出口方向漂移，出口处置刮板提升机，刮板提升机的速度可调(调节刮板提升机速度到所需的生产能力)，将冲来的果蔬送至下道工序(可根据用户要求在出口刮板提升机上加喷淋管，进一步进行喷洗)。也可根据用户不同的物料，加工不同的提升结构。